與傳統(tǒng)的動(dòng)物模型相比，體外的細(xì)胞培養(yǎng)模型相對(duì)操作簡(jiǎn)便，實(shí)驗(yàn)結(jié)果重復(fù)性也相對(duì)更高。．自20世紀(jì)50年代以來，胎牛血清作為常用、高效的添加物，在世界范圍內(nèi)被廣泛應(yīng)用于體外細(xì)胞培養(yǎng)。

胎牛血清，是由胎牛血漿去除纖維蛋白而形成的一種很復(fù)雜的混合物，含有各種血漿蛋白、多肽、脂肪、碳水化合物、生長(zhǎng)因子、激素、無機(jī)物等，其組成成份大部分已知，但還有一部分尚不清楚，這些物質(zhì)對(duì)促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)或抑制生長(zhǎng)活性是達(dá)到生理平衡的。其中不含細(xì)胞、纖維蛋白和凝血因子。胎牛血清在細(xì)胞培養(yǎng)方面通常優(yōu)于其他類型的血清。由于胎牛從未接觸過外界，與新生牛和小牛血清相比，抗體含量明顯降低，故抗體與培養(yǎng)細(xì)胞發(fā)生交叉反應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)也較低，是理想的細(xì)胞生長(zhǎng)補(bǔ)充劑。

近日的一項(xiàng)研究，探究了細(xì)胞培養(yǎng)與胎牛血清的關(guān)系。

該項(xiàng)研究中，無論采用國(guó)產(chǎn)還是進(jìn)口的胎牛血清培養(yǎng)Sp2/0其細(xì)胞克隆數(shù)、細(xì)胞數(shù)量和細(xì)胞活率差異均無統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＞0.05）．這與已有的研究結(jié)果相類似．究其原因可能是Sp2/0與MDCK同屬細(xì)胞系，部分遺傳物質(zhì)已發(fā)生改變，且?guī)в邪┳兊奶攸c(diǎn)，能在體外培養(yǎng)條件下無限制地傳代，對(duì)血清的依賴降低，因此能在各類型血清中較好地生長(zhǎng)增殖．研究中還發(fā)現(xiàn)：進(jìn)口胎牛血清培養(yǎng)的豬胎兒成纖維細(xì)胞，其細(xì)胞克隆數(shù)、細(xì)胞數(shù)量和活率均極顯著高于國(guó)產(chǎn)胎牛血清（P<0.01）有科研人員利用不同來源胎牛血清培養(yǎng)骨髓間充質(zhì)干細(xì)胞，發(fā)現(xiàn)在使用FBS1培養(yǎng)過程中，骨髓間充質(zhì)干細(xì)胞逐漸死亡，而FBS2培養(yǎng)的骨髓間充質(zhì)干細(xì)胞不但能很快貼壁和迅速增殖，而且傳代培養(yǎng)后能保持很強(qiáng)的分裂增殖能力．推測(cè)可能是因?yàn)樨i胎兒成纖維細(xì)胞與骨髓間充質(zhì)干細(xì)胞屬于原代細(xì)胞，保持了體內(nèi)的生物學(xué)特性．因不同來源胎牛血清，其采集方式與生產(chǎn)加工工藝不同，所含促細(xì)胞生長(zhǎng)因子等活性物質(zhì)的組份與比例也有所不同，導(dǎo)致原代細(xì)胞的生長(zhǎng)、增殖受血清來源影響較大。

不同來源胎牛血清質(zhì)量差異大，即使同一品牌、同一貨號(hào)，因供血?jiǎng)游镄詣e、生理、營(yíng)養(yǎng)等條件不同，也會(huì)存在批次間的差異。該研究利用豬胎兒成纖維細(xì)胞對(duì)同一品牌、同一貨號(hào)，３個(gè)不同批次的胎牛血清進(jìn)行了測(cè)試，結(jié)果顯示：FBS2-1形成的細(xì)胞克隆小，且細(xì)胞克隆數(shù)極顯著低于FBS2-2和FBS2-3（P<0.01）；培養(yǎng)10d后，FBS2-1的細(xì)胞數(shù)量和細(xì)胞活率極顯著低于FBS2-2和FBS2-3（P<0.01），雖然FBS2-2的細(xì)胞克隆數(shù)極顯著低于FBS2-3（P<0.01），但是FBS2-2的細(xì)胞克隆大，且細(xì)胞數(shù)量極顯著高

于FBS2-3（P<0.01）．該項(xiàng)實(shí)驗(yàn)篩選出FBS2-2是豬胎兒成纖維細(xì)胞的適宜血清。

由此實(shí)驗(yàn)可以看出，不同細(xì)胞對(duì)于胎牛血清的要求不同，不同批次、品牌的胎牛血清培養(yǎng)效果也不盡相同，在選購(gòu)時(shí)，需要盡量選擇可提供試用服務(wù)的品牌，在小范圍內(nèi)，對(duì)細(xì)胞進(jìn)行培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)，已選擇更符合實(shí)驗(yàn)要求的胎牛血清。